为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障市民“线上餐桌”安全，大朗市场监管分局近期组织开展网络餐饮食品安全突出问题专项治理行动，重点打击“幽灵外卖”、无堂食外卖后厨脏乱差、超范围经营等违法违规行为。

本次专项行动聚焦三大类突出问题：一是无实体门店、虚假地址、资质造假或套用他人证照的“幽灵外卖”；二是无堂食外卖场所厨房环境脏乱差、设施设备不全、卫生管理混乱；三是超范围经营、从业人员无健康证明、进货查验不规范、餐品混有异物等违规行为。

行动采取“线上巡查+线下核查+网格排查”相结合的方式。线上依托大数据筛查，重点排查月销量高、差评集中、证照信息异常的店铺，累计发现风险线索63条。线下联合网格管理员及各村（社区）力量，对校园周边、商业街区等重点区域开展拉网式突击检查，实地核验经营资质、场所环境、食材采购、加工制作及人员健康等情况。

据统计，专项行动开展以来，共检查入网餐饮服务提供者202家，发现存在食品安全违法违规行为的店铺34家，依法立案查处5宗，联合平台下架问题入网餐饮店22家。其中，东莞市大朗丘某某餐饮店、东莞市大朗夜某餐饮店、东莞市大朗尚某餐饮店为幽灵餐饮店，实质不在网站公示的经营地址经营。

大朗市场监管分局相关负责人表示，下来将持续保持高压监管态势，紧盯网络餐饮食品安全突出问题，加大巡查频次与执法力度，健全“线上巡查+线下检查+回头看”长效监管机制，严厉打击各类违法违规经营行为，不断净化网络餐饮市场环境。

为引导消费者安全、

理性进行网络餐饮消费，

大朗市场监管分局同步发布以下

消费提示：

01

选正规平台，

核验商家资质。

选择正规外卖平台，下单前核验商家公示的营业执照及食品经营许可证，拒绝无资质或信息模糊的“黑外卖”。

02

细看店铺评价，理性选择餐品。

留意店铺真实评价、销量及卫生评分，谨慎选择生冷生食、凉菜、卤味等高风险食品，按需点餐，避免浪费。

03

关注餐品卫生，拒收异常外卖。

收到外卖时检查包装封口、配送箱卫生及餐品状态，如发现变质、异味、异物或包装破损，请勿食用。

04

注重用餐安全，提倡健康饮食。

外卖送达后尽快食用，热食趁热食用，生冷食品谨慎对待，践行“光盘行动”。

05

留存消费凭证，依法维护权益。

保留订单截图、支付记录、聊天记录及问题餐品照片等凭证。如遇食品安全、缺斤少两、虚假宣传等问题，先与商家、平台协商，协商不成可拨打12315投诉举报。